le nostre eccellenze
i salumi
Culatello e salame, coppa e prosciutto, pancetta e strolghino, accompagnati dai classici chisolini, sono l'antipasto per eccellenza della cucina Piacentina
la tradizione Piacentina
Pisarei e faśö, anolini, gnocchi e tutta la pasta fatta in casa.
i classici di mare
Pesce, molluschi e crostacei sono il contraltare alla tradizione. Un contrasto di proposta per soddisfare ogni palato.
i vini del territorio
Vini locali per la scoperta del territorio vocato ma anche prodotti di tutta Italia per il giusto abbinamento ad ogni piatto.
la location
Ci trovate dove incominciano le colline, sul confine tra Piacenza e Parma, nel pieno della zona di produzione di tanti piccoli e grandi vini come il Passito di Vigoleno.
In pochi minuti potete raggiungere borghi meravigliosi come Vigoleno e Castell'Arquato, ma anche dedicarvi allo shopping all'outlet Fidenza Village.
Vigoleno
Certificato fra i Borghi più Belli d'Italia e Bandiera Arancione del Touring Club Italiano costituisce un esempio perfetto della logica abitativa del medioevo.
i Vigneti
In mezzo ai vigneti, tra piccoli e grandi produttori, tra la magia dei panorami e gli assaggi di vini, le nostre colline si contraddistinguono per le linee morbide ed eleganti.
Castell’Arquato
Tre titoli Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, Città d’Arte e Cultura, tra i 100 Borghi più Belli d’Italia, rappresenta un angolo intatto di Medioevo.
Dove
Via Osteria Nuova, 27/2929010 Vernasca PC
Quando
Mar - Ven | 06:30 - 14:30 / 17.30 - 00.00Sab - Dom | 06:30 - 14:30 / 17.30 - 00.00
Contatti
Telefono: 0523 895281email: nonsolotrattoria@gmail.com